ホスピタリティと言うと、日本では一般的に「おもてなし」と訳されますが、今日ではサービス業だけでなく、銀行や出版業、不動産、コンサルティングなど、様々な業界でホスピタリティ精神が必要とされています。
ほとんどの業界に通ずるホスピタリティ学を学ぶことで、就職やキャリアップ・キャリアチェンジの幅も広がります。
そんなホスピタリティ学について学ぶために、海外進学や休学留学をお考えの方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？
今回は、ホスピタリティ学について学べる大学・カレッジについてご紹介いたします。
1. グリオン大学/ レ・ロッシュ大学（スイス）
ホスピタリティ学発祥の地であるスイスにメインキャンパスを構えている名門大学の2校。
2021年世界大学ランキングホスピタリティ＆レジャー部門において、第3位にランクインしているグリオン大学と第4位にランクインしているレ・ロッシュ大学。
学士課程では、経営やマーケティングも学ぶため、卒業時には「理学修士号」を取得することが出来ます。
また、実技やインターンシップなども含まれているため、卒業後企業の即戦力としてご活躍頂ける人材育成をしています。
その結果として、採用に関する評価では2021年に世界2位に選ばれました。 業界からの評価が高く、毎年110社以上の企業が来校します。
| 入学日 | 3月、9月または10月 |
|---|---|
| 学生像 |
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経営学士課程プログラム
3.5年間の経営学士課程（国際ホスピタリティビジネス）プログラムは、ホテルマネジメントからビシネス経営学まで、実践的な授業や有給インターンシップ（6ヶ月×2回）を通じ、ビジネスの現場の基礎を段階的に習得することができます。
経営戦略について学ぶことによって、業界で一流のプロになるべく育成されたグリオンの学生は、将来想い描くキャリアへの最短の道を歩き始めるでしょう。
グリオン大学・経営学士課程プログラムについて動画で見てみる
経営修士課程プログラム
既に大学学士を取得している方や他の分野での職務経験がある方で、ホテル、レストラン、イベント運営、エアライン業界などへのキャリアチェンジを目指す方に適しています。
（※過去に大学を卒業していない方でも、一定以上の職務経験があれば入学可能な場合があります。)
グリオン大学では1.5年間、レ・ロッシュ大学では1年間~1.5年間で準修士号、修士号、MBAを取得できる理学修士課程を提供しています。（各学校やキャンパスで提供しているプログラムが異なります。）
また、座学のみならず、インターンシップやビジネスフィールドトリップも学期内に含まれているため、在籍中に業界とのコネクションを築いていただくことも可能です。
グリオン大学・経営修士課程プログラムについて動画で見てみる
2. B.H.M.S - Business and Hotel Management School（スイス）
こちらもスイスにキャンパスを構えており、グリオン大学、レ・ロッシュ大学同様、実技やインターンシップを実施していただくことが出来る学校です。
| 入学日 |
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|---|---|
| 学生像 |
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学士課程
3年間で学士号取得が可能ですが、1年目（6カ月座学＋6カ月有給インターンシップ）の修了でディプロマの取得が出来るため、大学進学だけでなく、ホスピタリティの基礎だけを短期間で学びたい方や休学留学をご検討中の方にもとてもお勧めな学校です。
また、有給インターンシップはスイスで出来るため、ヨーロッパで業務経験を積みたい方は是非BHMSをご検討されてみませんか？
修士課程
最短3ヶ月でホスピタリティ学に関する修了書を取得できるコースや、1年間で修士号を取得できるコースがございます。
（※高校卒で業務経験がある方、もしくは既卒の方が対象のコースです。）
1年間の修士号コースは半年間の有給インターンシップが含まれており、スイスでインターンシップを実施して頂くことが可能。
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3. ブルーマウンテンズ インターナショナル ホテルマネジメントスクール（オーストラリア）
オーストラリアでスイス式ホスピタリティ学について学べる、ブルーマウンテンズ インターナショナル ホテルマネジメントスクール。
2017年にオーストラレーシア・アジア・太平洋地域（オーストラリア・ニュージーランド・パプア・ニューギニア島とアジア地域）のホテル・観光産業における国際的なホスピタリティ・マネジメント学校ランキングにおいて1位に選出されました。
オーストラリアのシドニー、メルボルン、アデレードにキャンパスを構えており、学校に通いながらアルバイトが出来たり、卒業後にポストワークビザの申請が出来るため、継続してオーストラリアで業務経験を積むことが出来ます。
学費を抑えたい方や、海外で少しでも長く仕事をしたい方にお勧めの学校です。
また、ブルーマウンテンズ インターナショナル ホテルマネジメントスクールから学位が授与される他、メンバー校として所属しているトレンズ大学（Torrens University Australia）からも卒業証明書が授与されます。
| 入学日 | 1月、4月、7月、10月 |
|---|---|
| 学生像 |
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学士課程
１と２の学校と同様、プログラム内では実技や有給インターンシップなどが含まれています。
また、2.5年間という短い期間で学位の取得が出来、卒業後5年以内に卒業生の70％が管理職に就いているいう実績から、企業の即戦力となる人材としてご卒業いただけます。
修士課程
1年で準修士号、2年間でホテル修士号を取得できます。ホテル、リゾート、イベント会社に強いコネクションがあり、各学期40社の企業訪問があり、レウラ、もしくはシドニーで就職活動可能。
また、Graduate Privilege Partnerプログラムがあり、成績優秀者はHyatt, Hilton, IHG, Accor, Sofitel, Four Seasons, Marriottへのマネジメントトレーニプログラム学校の推薦付で優先応募が可能です。
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4. グリフィス大学（オーストラリア）
クイーンズランド州ブリスベン・ゴールドコーストにある公立大学であるグリフィス大学は、世界大学学部別ランキング観光・ホスピタリティー部門でも常にランクインしている大学です。
国際観光・ホテルマネージメント学科に定評があり、ホテル業界での経営を担う仕事をはじめ、エンターテイメント、航空、ホスピタリティなど、様々な業界でのキャリアパスを描くことが出来ます。
| 入学日 | 3月、6月、10月 |
|---|---|
| 学生像 |
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学士課程
国際観光・ホテルマネジメント学士課程では、3年間で国際的なホテル経営や観光事業に関する分野について、観光産業について学びます。
また、グリフィス大学は州内の主要なホテルグループとの繋がりがあり、実際のホテルで実務を行う機会もございます。
また、1～4の学校とは異なり、座学メインのコース構造にはなりますが、主専攻、副専攻、選択科目からご自身の興味や将来やりたいことに近い教科をお選びいただくことも可能。
学校の様子を動画で見てみる
5. サンディエゴ州立大学 (アメリカ)
アメリカ カリフォルニア州にあるサンディエゴ州立大学(SDSU)。カリフォルニア州立大学の中でも最も規模が大きく、学生数は約35,000名にもなります。
そんなサンディエゴ州立大学では、1学期4ヶ月間で修了書がもらえるサーティフィケートコースが提供されており、その中に「Hospitality, Tourism, and Recreation Management Certificate (HTM)」がございます。
2学期間を受講すると、アメリカで就業経験が得られるOPT（Optionla Practical Training）の資格に応募することが出来るため、就職準備のための休学留学を希望する方や、キャリアチェンジ・キャリアアップを希望されている方にお勧めの学校です。
| 入学日 | 1月、8月 |
|---|---|
| 必要英語力 | TOEFL 61/ IELTS 5.5/ Duolinguo 90 |
| 学生像 |
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Hospitality, Tourism, and Recreation Management Certificate (HTM) の特徴
- アメリカの学生と一緒に学習が出来る
- アメリカのホスピタリティやビジネスについて学べる
- ゲストスピーカーによるワークショップやローカルの企業訪問をする機会がある
- サンディエゴ州立大学の修了書を得ることが出来、一部大学編入をする際に単位移行が出来る場合がある
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6. サンタバーバラシティカレッジ (アメリカ)
アメリカ・カリフォルニア州にあるコミュニティカレッジの中で人気が高いサンタバーバラシティカレッジは、全米の有名4年制大学への編入プログラムや職業専門コース、一般教養など100以上のコースを提供しています。
その中には「Hospitality, Associate in Science (AS)」という合計2年で準学士号を取得できるコースがあり、卒業後、5の学校と同様OPTに申請することが出来ます。
Hospitality, Certificate of Achievementの特徴
- アメリカの学生と一緒に学習が出来る
- アメリカのホスピタリティやビジネスについて学べる
- ゲストスピーカーによるワークショップやローカルの企業訪問をする機会がある
- サンディエゴ州立大学の修了書を得ることが出来、一部大学編入をする際に単位移行が出来る場合がある
| 入学日 | 1月、8月 |
|---|---|
| 期間 | 合計2年間 |
| 必要英語力 | TOEFL iBT 60、IELTS 5.0以上、又は英検準一級 |
| GPA | 2.0以上 |
| 学生像 |
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