進化しつづけるAIで様々な業界の機械化が進んでいるといわれる中、ホスピタリティ業界は成長を続けており、世界最大産業の1つとなっています。
過去10年間でホテル、イベント、航空会社、テーマパークなどの分野では雇用の機会が増えています。
それに伴い、よりラグジュアリーなサービスや小売管理、マーケティング、ブランディング、人材管理に関する知識も求められるようになりました。
こうしたスキルを伸ばすために幅広いオプションを提供しているスイスの学校がBusiness and Hotel Management School,BHMS（ビジネス＆ホテルマネジメントスクール）です。
次世代のグローバル社会を担う人材となるためにはBHMSでどんなコースを選ぶべきか、学習環境がどのようなものかをこのページで紹介していきます。
ホスピタリティ留学の特徴とBHMSのあるスイス・ルツェルンについて
ホスピタリティ業界での活躍を目指し、世界中から約7000人以上の学生が集まるホスピタリティ大国・スイス。
ホスピタリティマネジメントを学ぶとは言え、机上でビジネスやマーケティングの知識を積み上げるだけでなく、実践的な研修にも重きを置き個々の成長をはかるのがスイス流ホスピタリティ学の特徴です。
スイスで学ぶメリット
- 治安が良いので安心して学べる
- ヨーロッパの中心に位置しており他国へのアクセスも良い
- ホスピタリティ学の本場・スイスでホテルや観光業について学べる
- 生活の質が良い
BHMSのあるルツェルンの特徴
- スイスの中でも「スイス一美しい水の都」と呼ばれている
- 有名な観光スポットではないものの自然豊かで学業に集中できる環境
BHMSのキャンパス環境
BHMSはルツェルンの中心部から徒歩5～12分圏内に4つのキャンパス・施設があり、スイス国内でも比較的便利な環境となっています。
中心地から徒歩5~12分圏内に4つのキャンパスを有するBHMSではどのような学生生活を送ることができるのか紹介させていただきますね。
BHMSの特徴
BHMSには、ホスピタリティマネジメント、ビジネスマネジメント、カリナリーアーツ（調理）と、大まかに分けて３つのコースがあります。ｌ
3年間で学士号取得が可能（イギリスのロバートゴードン大学と共同のプログラム）、1年目に6カ月座学＋6カ月有給インターンシップ、ここまででディプロマの取得が可能です（ホスピタリティの基礎だけを短期間で学びたい方や休学留学におすすめ）。
2年目は、6カ月座学＋6カ月有給インターンシップ、2年間終了することで高等ディプロマ取得が可能（いわゆる専門学校卒業程度）です。
3年目には6カ月座学＋6カ月有給インターンシップ、3年間終了すれば学士号取得できます。
1学期20週間（4ターム×5週間）で、集中して科目に取り組める環境が作られており、通常の大学は1つの学期に8～10科目を同時進行で進めます。
BHMSでは「5週間の間に3～4科目のみを扱う」という方法を4回(4ターム)繰り返すことで、短期間で集中して理解を深めることができるため、1学期で12～14単位を取得することが可能となっています。
インターンシップ制度も充実、年に8回、入学するタイミングがあります（学士号（バチェラー）の入学日は2月・8月・11月 など、コースによります）。
BHMSで提供しているプログラムについて
ホテル＆ホスピタリティマネジメント/国際ビジネスマネジメント
アンダーグラデュエート
1年間：ディプロマ
2年間：高等ディプロマ
3年間：学士後（バチェラー）
3年目にホテル＆ホスピタリティマネジメントと国際ビジネスマネジメントどちらの学士号を取得するか選択可能です。
- ホテル＆ホスピタリティマネジメント：ホテル、イベント、航空会社、テーマパーク、クルーズなど、観光・レジャー部門での活躍を目指す方におすすめ
- 国際ビジネスマネジメント：セールス、マーケティング、財務、管理、銀行、人事などへの興味関心が強い方におすすめ
1年間だけ勉強しても良し、3年間学んで学士号を取得しても良いので、自分の思い描くキャリアに合わせたプランニングが可能です。
ポストグラデュエートプログラム
理学修士号
- 国際ホスピタリティビジネス（1年間）
- グローバルビジネスマネジメント（1年間）
ポストグラデュエートディプロマ
- ホスピタリティマネジメント（1年間）
サティフィケート
- ホスピタリティビジネスマネジメント（3カ月間）
- MBA二重修士号：MBAと、イギリスのヨークセントジョン大学の修士号を同時に取得するプログラム
カリナリーアーツ
世界の一流レストラン、ホテル、リゾートでのキャリアを目指し、食品調理とキッチン管理に関するスキルを伸ばしたい方におすすめです。
アンダーグラデュエート
1年間：ディプロマ
2年間：高等ディプロマ
3年間：学士後（バチェラー）
ポストグラデュエートプログラム
ポストグラデュエートディプロマ
- カリナリーアーツ（1年間）
BHMSで選べる滞在方法とその特徴
スイス留学中の滞在方法は学生寮（簡易キッチン・クローゼット・机・Wifiあり）となります。
- スタンダードルーム（2～4人相部屋）※基本費用
- プレミアムルーム（個室でバスやキッチンのみ共有）3000CHFの追加料金
- プライベートルーム（完全個室）6000CHFの追加料金
留学費用をプログラム別にご紹介します
BHMSに留学する場合のお見積りをプログラム別に作成しました。 ※日本円換算レートは2020年3月の海外送金レート（T.T.S）にて算出しています。学士号課程の学校費用
| 年次 | 1年目 | 2年目 | 3年目 |
|---|---|---|---|
| 授業料 | CHF24,100 | CHF25,100 | CHF26,100 |
| 出願費用 | CHF500 | CHF500 | CHF500 |
| 大学寮相部屋 | CHF3,600 | CHF3,600 | CHF3,600 |
| 食費 | CHF1,800 | CHF1,800 | CHF1,800 |
| 施設利用料 | CHF2,500 | CHF2,500 | CHF2,500 |
| 合計 | CHF32,500 | CHF33,500 | CHF34,500 |
| 日本円 | ¥3,673,000 | ¥3,786,000 | ¥3,899,000 |
その他の各種プログラム費用
| プログラム | 理学修士号 | MBA | 理学修士＋MBA |
|---|---|---|---|
| 授業料 | CHF26,100 | CHF29,100 | CHF42,400 |
| 出願費用 | CHF500 | CHF500 | CHF500 |
| 大学寮相部屋 | CHF3,600 | CHF3,600 | CHF5,400 |
| 食費 | CHF1,800 | CHF1,800 | CHF2,700 |
| 施設利用料 | CHF2,500 | CHF2,500 | CHF3,000 |
| 合計 | CHF34,500 | CHF37,500 | CHF54,000 |
| 日本円 | ¥3,899,000 | ¥4,238,000 | ¥6,102,000 |
| プログラム | ポスト グラデュエート ディプロマ | サティフィケート | 英語準備コース （3カ月） |
|---|---|---|---|
| 授業料 | CHF25,100 | CHF15,700 | CHF5,600 |
| 出願費用 | CHF500 | CHF500 | CHF500 |
| 大学寮相部屋 | CHF3,600 | CHF1,800 | CHF1,800 |
| 食費 | CHF1,800 | CHF900 | CHF900 |
| 施設利用料 | CHF2,500 | CHF500 | CHF500 |
| 合計 | CHF33,500 | CHF19,400 | CHF9,300 |
| 日本円 | ¥3,786,000 | ¥2,192,000 | ¥1,051,000 |
学校キャンパス、授業や周辺環境の紹介動画
ホスピタリティ留学、スイス・BHMSに関するお問合せはiaeへ
iaeでは年に2回ほどBHMSのスタッフの訪問があるほか、定期的に最新情報の確認を行っています。
入学のために必要な書類や入学条件など、コースによって大きく異なりますので、詳しくはiaeのスタッフまでお問い合わせください。
世界700の教育機関、1,500校との提携があるiae留学ネットなら、BHMIへのホスピタリティ留学のご相談からお手続きまで無料でご案内しています、是非一度、お気軽にご相談くださいませ。